Jerry Bryant

今天來到了代謝俱樂部 Daixie Club

這間老屋改建的甜點店

其實也沒啥改建

保留著老屋的原味重新翻修的甜點店

外觀非常不起眼  

玻璃上有簡易的彩繪  

裡面的裝潢就是一些復古的傢俱與電器  

這個股了梳妝台應該很有歷史  

門口邊的小書櫃  

裡面位子不多

因為都坐人了

所以Jerry沒有拍照

想要吃美食就早點來排隊嘍

簡易的吧台

相當乾淨

看看這個復古的收納櫃

真的古色古香啊！！

但是老闆只有一個人

所以都在廚房忙

很少在這邊出現  

這個就是他的菜單

夠帥氣吧

每天1400開賣 賣完就收攤

週三公休

所以要品嘗美食要早點過去啊！！！      

鐵門那邊是老闆的秘密廚房

一直飄出陣陣香氣

左邊木門是廁所  

這隻是可愛店狗邊境牧羊犬

他的工作就是巡店跟到處討摸摸

因為是現點現做

所以請各位客人保持耐心喔

我們今天點的是一個檸檬塔

跟一個現烤頻果派

檸檬塔是冰的

整個檸檬內餡相當濃郁

而且是介由溫度凝固

吃起來不會膩

應該是沒有加任何的凝固素材

相當健康啊

但是同樣的要快點吃掉喔

不然就變整攤檸檬汁了

餅皮相當脆

而且沒有甜味剛好可以中和內線的酸甜口感

接著是燒燙燙的現考頻果派

熱乎乎的頻果塔

非常香 

內餡是頻果塊與肉桂的調味醬

香氣十足

好吃到爆！！！  

上面的鮮奶油遇到熱很快融化

清香的味道可以中和整個派的口感

頻果跟肉桂真的是好朋友  

飲料一杯是伯爵茶加牛奶  

一杯是冰釀咖啡

冰釀咖啡

香氣尚可

但是沒有到驚豔  

鮮奶茶就很棒！！

奶味不會太重

茶香借由牛奶的調和

相當順口

適合搭配甜點  

最後附上地址  704台南市北區開元路212巷126號 

大家快去尋找自己的甜點吧